内容説明
整腸作用(便秘・下痢)にすこぶる効果的!!奇跡のビフィズス菌BB536を含むヨーグルト、おなじみの『森永ビヒダス』を1日わずか30g(大きめのスプーンちょうど1杯程度)食生活に取り入れるだけ!かんたんお手軽な便活をはじめて、おいしく健康を手に入れましょう!
目次
1 1 spoon yogurt+野菜(なすとパプリカのバルサミコヨーグルト;トマトのヨーグルトサラダ ほか)
2 1 spoon yogurt+たんぱく質(鶏のから揚げチリヨーグルトディップ;豚のしょうが焼きカレーヨーグルト ほか)
3 1 spoon yogurt+発酵食品(まぐろ納豆のやまかけ風;野菜の塩麹ヨーグルト漬け ほか)
4 1 spoon yogurt+炭水化物(チキンカレーのスパイシーココナッツヨーグルト;納豆巻きのキムチヨーグルト ほか)
5 1 spoon yogurt→マスキング(さば岳のポテトヨーグルト;ブルーチーズヨーグルトと栗のパスタ ほか)
著者等紹介
浅野まみこ[アサノマミコ]
料理家。管理栄養士。健康運動指導士。食と健康のコンサルティング会社、株式会社エビータ代表。病院や企業などで数多くの栄養相談を行ってきた経験を活かし、現在、レシピ開発や食のコンサルティングをはじめ、講演、栄養指導、食育活動など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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