出版社内容情報
「おもしろサイエンス 薬草の科学」(2013年刊)の改題新版。カバーデザインや本文レイアウトを一新。読みやすさを重視した。
内容説明
「神農」は薬草の神様!?シルクロードを渡った薬草。再認識された漢方薬。注意が必要な植物。
目次
1 人類と薬草の長くて深い関わり
2 薬草療法を最高度に体系化した中医と漢方
3 現代医学で見直される漢方薬の効能・効果
4 サプリメントとしても使われる薬草
5 毒にも薬にもなる植物
6 薬草を保護し栽培しよう
著者等紹介
佐竹元吉[サタケモトヨシ]
1964年、東京薬科大学卒業。同年、国立衛生試験所(現・国立医薬品食品衛生研究所)入所。1991年、国立衛生試験所生薬部長。2001年、国立医薬品食品衛生研究所退官。2002年よりお茶の水女子大学生活環境研究センター教授。2006年より同センター客員教授。2013年より同センター研究協力員。2015年より昭和薬科大学薬用植物園薬用植物資源研究室研究員。学術博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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