内容説明
今より、付加価値の高いサービスをより効率的に提供できる、サービス・イノベーションが求められている。
目次
１ 生産性向上に向けて―サービス産業を取り巻く環境（サービスとは；サービス生産性：新たな価値創造が重要 ほか）
２ 基礎編―顧客への適応とその仕組み化の方法論（サービス産業生産性向上やイノベーションの方法論とは；現場の理解―接客、会話 ほか）
３ 応用編―サービス産業生産性向上の方法論（現場作業の見直しでサービス品質の向上；価値の再評価で顧客ターゲットの明確化 ほか）
４ 実例実践編―４２のサービスイノベーション（加賀屋―客室係が接客に専念できる仕組み；一の湯―必要なサービスを効率的に提供できる工夫 ほか）
著者等紹介
内藤耕［ナイトウコウ］
工学博士、独立行政法人産業技術総合研究所サービス工学研究センター次長。金属鉱業事業団（現在の石油天然ガス鉱物資源機構）、世界銀行グループ（ワシントンＤＣ）を経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Mzo
2
同じ筆者の『「最強のサービス」の教科書』が文字どおり教科書なら、こちらは資料集の趣き。実例が豊富に載っている。2010/12/17
hori-chan
1
この類の本で出てくる事例は、だいたい決まってますね。なんか、表層的な話だと 「できるんじゃん？」 と誤解してしまうので、もう少し深い話を知りたいと思う今日この頃。2014/07/24
