出版社内容情報
’６５年『粉体ハンドブック』として発刊，『粉体工学便覧』（８６年）としてリニューアルしたものの第２版．精密工学・先端技術としての粉体工学において経験と知識を誇る１００余名の執筆者が新資料に基づき全面的に改稿．◆項目 粒子基礎物性とその測定法 単一粒子及び粒子分散系の特性と挙動 粒子集合体の特性 粉粒体を扱う単位操作（粒子生成・粉砕・分散・分級・集塵・貯蔵・供給・輸送・乾燥・造粒・表面改質・混合・混練・捏和・晶析・ろ過・圧搾・沈降分離・成形・焼成・粉体の反応装置・選別・磁気分離・静電分離） 粉粒体プロセスの計測 粉粒体のプロセスの実際（小麦製粉・乳製品・調味料・医薬品・農薬・化粧品・洗剤・飼料工業・鉄・粉末冶金・セラミックス・セメント・黒鉛・研磨材・ＦＣ原料粉体・炭酸カルシウム・耐火物・ガラス他） 環境と安全
目次
第１章 粒子基礎物性とその測定法
第２章 単一粒子および粒子分散系の特性と挙動
第３章 粒子集合体の特性
第４章 粉粒体を扱う単位操作
第５章 粉粒体プロセスの計測
第６章 粉粒体プロセスの実際
第７章 環境と安全
