出版社内容情報
栄養士をはじめとする医療系学部学生向けの好評教科書の改訂版．栄養士をはじめとする医療系学部学生向けの好評教科書の改訂版．身体運動，エネルギー代謝からトレーニング，運動処方，運動負荷検査の実際まで，運動指導に役立つ知識をわかりやすく解説．今改訂では2015年版の食事摂取基準に準拠するなど情報の更新はもちろん，読者からの要望に応え，スポーツや栄養に関する知識も盛り込んだ．読み進めやすいやさしい記述で，運動生理学をはじめて学ぶ学生必携の一冊．
竹内 康浩［タケウチ ヤスヒロ］
田中 豊穂［タナカ トヨホ］
佐藤 祐造［サトウ ユウゾウ］
柴田 英治［シバタ エイジ］
