よくわかる きのこ大図鑑―場所 かさ 柄 管孔 （改訂１版）

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よくわかる　きのこ大図鑑―場所　かさ　柄　管孔（改訂１版）

小宮山勝司【著】
価格 ¥1,980（本体¥1,800）
永岡書店（2025/08発売）
ポイント 18pt

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サイズ B5判／ページ数 368p／高さ 26cm
商品コード 9784522443149
NDC分類 474.8
Cコード C2076

内容説明

毒きのこのカタログ。きのこ狩りの楽しみ。おすすめきのこ料理。発生する場所別約３００種。

キノコの特徴と見分け方
キノコ用語解説
身近な場所に発生するキノコ
雑木林・混生林に発生するキノコ
マツ林に発生するキノコ
カラマツ林に発生するキノコ
カンバ林に発生するキノコ
モミ・ツガ林に発生するきのこ
キノコのいろいろ
キノコの毒について
とくに気をつけたいキノコ
キノコ狩りの注意
おすすめキノコ料理
キノコの保存法