感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
いくみ♪
2
もうずっと大昔に買った本だけど、結局こういう基本の基本みたいな本がいつまでも重宝するなあ。2021/02/16
穴熊しのぶ
1
この本には思い入れがメチャあります。15年ブックオフで大量に平積されてて百円で販売されていた。本を捲ると、何これ？良書過ぎる！冷蔵庫ドアポケットのドレッシング調味料ほぼ網羅、調合割合が対数で書かれてキッチリ人数で作れる。しかもレシピ付。以後、市販品を買うのを止めた。余分な写真や余白にマイ調合のメモを貼り付けて、本を育ててます。因みに私は関東関西おでん、もつ鍋が定番料理です。2008/01/01
