出版社内容情報
活躍の場が広がり、人気職業となっているフードコーディネーターの魅力やなり方がわかる本。
目次
第１章 フードコーディネーターの仕事とは
第２章 雑誌・書籍やテレビなどで活躍するフードコーディネーターたち
第３章 料理教室で活躍するフードコーディネーター
第４章 お店で活躍するフードコーディネーター
第５章 企業で活躍するフードコーディネーター
第６章 フードコーディネーターは年齢・性別を越える！？
第７章 アジアの女性たちも注目するフードコーディネーター
第８章 フードコーディネーターへの近道
第９章 一生続けられるフードコーディネーターの仕事
著者等紹介
祐成二葉［スケナリフタバ］
フランス・リヨンのプロを育成する料理学校に留学。その後ドイツ国立マイスター校を卒業。マイスターの資格を得る。帰国後、校長祐成陽子とともに「祐成陽子クッキングアートセミナー」を開校
森有貴子［モリユキコ］
大学卒業後、出版社での雑誌編集や女性向けウエブマガジンなどの編集を経て、フリーのエディターおよびライターに。現在は、雑誌や書籍、ウエブの編集や企画などに携わっている。「仕事」をテーマにした人物インタビュー多し（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
