内容説明
絵で見て憶えてカンタンに計算。炭水化物20kcal交換表つき。
目次
カーボカウントとはQ&A
カーボカウントの新しい媒体ができるまで―新しい媒体ができた経緯
カーボカウントをする手順
症例から基礎カーボカウントを理解しましょう!―炭水化物量の調整
献立表から炭水化物量を計算してみよう!―1食毎の炭水化物量を見積もる(応用カーボカウント)
食品カードを使った献立の作り方―色々な献立を作ってみよう
間食のコーナー―カーボ君と学ぶ「間食編」
1型糖尿病のカーボカウント
2型糖尿病のカーボカウント―ここでは疾患に照らし合わせて勉強をしていきましょう
血糖予測マネージメントQ&A
「炭水化物20g交換表」活用―達人への三箇条