内容説明
マジメにバカやる探検隊、真実のストーリー。
目次
第１部 （「熱気（あつぎ）いただきます！」
どこにでもある豚のホルモン焼きが、街おこしのツールに！？ ほか）
第２部 （「Ｂ級ご当地グルメの祭典！Ｂ―１グランプリ」の経済効果（「富士宮やきそば」ブレイクの地盤；「シロコロ」が全国区に ほか）
「Ｂ‐１グランプリ」と「厚木シロコロ・ホルモン探検隊」成功の要因（心から楽しんで「わが街自慢」―Ｗｉｎ‐Ｗｉｎモデルの実現；お客様がお金を落とすカラクリ ほか）
ブランドを確立した「まじめにバカやる！」新型リーダーの存在（両極端な性格のコンビ；問題解決スピードの遅さが問題 ほか））
著者等紹介
臼井真美［ウスイマミ］
筑波大学大学院経営システム科学修士（ＭＢＡ）博士前期修了、調理師。所属：（株）クリアリンク代表取締役、クリアリンクコンサルティング代表、桃茶牧場代表。農林水産：６次産業化プランナー、農商工連携・地域資源チーフアドバイザー、厚木シロコロ・ホルモン探検隊メンバー、Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ ｏｆ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ Ｊａｐａｎ（ＡＢＰＪ）理事、農業者。学会：国際経営戦略学会会員、生き物誌学会会員。活動：自ら農業、実業を営むとともに、コンサルティング活動（地域おこし、食と農のブランディング、マーケティング、経営革新、女性企業家育成）を展開。全国、世界のＷｉｎ‐Ｗｉｎを創るために活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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高橋直也
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構想から着地まで、実に丁寧に練り込まれた町おこしなのだと理解しました。小手先の旨いものを作れば良いという、発想は、なかったんだね。どうすれば町が活性化するかを考えた結果、手を抜かずに行動した結果が実を結んだんだ。2011/12/06
