内容説明
移動販売の経営者側の視点、お客さん側の視点の両面を取り入れて、「ワクワク感を提供するエンターテインメント業でありながら採算・効率性を追及する」をテーマに９９の手法やポイントを述べている。
目次
１章 さあ、移動販売を始めよう！
２章 何を売るか、アイデアを出そう
３章 ビジネスプランを作ろう
４章 お金はいくらかけるか？
５章 メニューを開発しよう
６章 必要な資格・許可と車の準備
７章 出店場所の選び方
８章 通いたくなる店舗作り
９章 効果的な集客のしかた
１０章 リピーターの増やし方と宣伝方法
著者等紹介
滝岡幸子［タキオカサチコ］
経営コンサルタント・中小企業診断士。有限会社ポテンシャル代表取締役、『ひとり起業塾』主宰。大学法学部卒業後、大手外資系コンサルティング会社プライスウォーターハウスコンサルタント株式会社（現、ＩＢＭビジネスコンサルティングサービス株式会社）に入社。ＡＢＣ（活動基準原価計算）を用いた業務改善プロジェクトを中心として、さまざまな業界の大手、中小企業向けのコンサルティング業務に従事。独立して、有限会社ポテンシャルを設立し、「ひとり起業家」として小資本、低リスクで身軽に起業。中小企業向けの経営コンサルティング業務を中心に、業界・業務に精通した専門家派遣、業務改善や新規事業開発プロジェクト、企業研修、講演、各種メディアでの執筆連載等の多方面で活躍中。「ひとり起業」に適した業種に関する研究も進め、世の中に提案している。「ひとり起業家」というライフ・ワーキングスタイルを求めている人が多いことを実感し、一歩前に踏出したい前向きな方を支援するため「ひとり起業塾」を運営。毎日コミュニケーションズ運営のスキルアップ支援サイトＣＯＢＳ ＯＮＬＩＮＥで『ハッピー起業ライフ』を連載、女性向けＷｅｂサイトｗｏｍａｎｊａｐａｎ．ｃｏｍで起業・独立の専門家として質問も受けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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(*>∀<)ﾉ))★
まさゆき
ＳKH
