出版社内容情報
戦国時代の人々はどのような生活・暮らしをしていたのか？ 衣食住から儀礼・合戦まで資料にもとづく戦国時代の実像にせまる。
戦国時代の衣食住はどのようなものだったのか？ 時代劇でみる戦国時代の合戦は正しいのか？ 戦国時代の実際のすがたを武器・戦術、食文化、住居、服飾、風俗と儀礼の5章・56テーマにわけて詳細に解説。本当の戦国時代が見えてくる１冊。
第一章 武器・戦術
鑓の普及/鑓と城の空堀/長篠合戦と鉄炮/大炮の出現/「おあん女物語」にみる大炮と籠城戦 ほか
第二章 食文化
主食としての米飯/主食としての麦/副食品の品々とその料理法/本膳料理/兵粮をめぐって/武将と酒 ほか
第三章 住居
中世城郭の風景/石材を利用した建物/戦国城郭の礎石づくりの主殿/寝殿から主殿へ、そして書院造へ ほか
第四章 服飾
中世・戦国期の服装/衣服としての小袖の普及/南蛮服飾 ほか
第五章 風俗・儀礼
武家の儀礼/正月行事―松飾り・門松―/いろいろな正月行事/節句と亥の子餅/元服の次第/婚姻の儀式 ほか
内容説明
衣食住から儀礼・合戦まで、５章・５６テーマにわけて、史料にもとづいた戦国時代の実像を解説。
目次
第１章 武器・戦術（鑓の普及；鑓と戦国大名 ほか）
第２章 食文化（殿中の茶と室町文化；「侘び茶」の登場 ほか）
第３章 住居（おぼろげな城舘の風景から；中世城郭の風景 ほか）
第４章 服飾（中世・戦国期の服装；衣服としての小袖の普及 ほか）
第５章 風俗・儀礼（武家の儀礼；正月行事―松飾り・門松 ほか）
著者等紹介
西ヶ谷恭弘［ニシガヤヤスヒロ］
歴史考古学者。神奈川県横浜市出身。専修大学法学部卒。東京大学大学院文学研究科国史研究生。月刊『歴史手帖』編集長、東京都荒川区史編さん委員、土浦城発掘調査団長、立正大学文学部講師などを経て、現在、日本城郭史学会代表・日本城郭資料館長・戦国史研究会委員・朝日カルチャーセンター講師、東京都板橋区立郷土資料館運営協議会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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