ＭＨ－ＭＯＯＫ 大人の名古屋 〈ｖｏｌ．６６〉

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ＭＨ－ＭＯＯＫ
大人の名古屋〈ｖｏｌ．６６〉

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サイズ A4変判／ページ数 156p／高さ 29cm
商品コード 9784484145976
NDC分類 291.55
Cコード C9426

出版社内容情報

食は旅の楽しみのひとつ。そこでしか味わえない絶品を求めて、郊外を訪れる。伊勢や三河湾の新鮮な魚介類、自然豊かな里山で育った鹿の肉、旨味溢れる季節の野菜。その土地の恵みを存分に受けた、旬の食材と出会える名店を、５つの切り口で紹介します。地域を感じる、空間も楽しむ、カウンターで味わう、ワインと嗜む、生産者の思い繋ぐ第二特集は「名駅と栄の新グルメ」。注目スポットにオープンした注目の店を紹介します。