内容説明
もちよりイタリアンで女子会、ご当地食材で家呑み、大皿が主役のお誕生日会、ベランダＢＢＱ、缶詰大放出…『ｔｗｉｔｔｅｒレシピ』のシェフによる「遊べるパーティ」
目次
休日ランチのピクニックＰａｒｔｙ
子どもが主役の大皿Ｐａｒｔｙ
もちよりイタリアンＰａｒｔｙ
懐石仕立てのフィンガーフードＰａｒｔｙ
パパが頑張る自宅でバーベキューＰａｒｔｙ
セレブ気分でフレンチＰａｒｔｙ
ピリ辛韓国Ｐａｒｔｙ
今日は呑むぞ！日本酒Ｐａｒｔｙ
気取らず愉しむワインＰａｒｔｙ
大放出！缶詰食べ切りＰａｒｔｙ
ご当地食材Ｐａｒｔｙ 秋田編
著者等紹介
木下威征［キノシタタケマサ］
辻調理師専門学校を首席で卒業したのち、フランス、イタリアで修業。帰国後、「ＡＵＸ ＢＡＣＣＨＡＮＡＬＥＳ（オー・バカナル）」「ＭＡＵＲＥＳＱＵＥ（モレスク）」を経て２００８年に独立し、「ＡＵ ＧＡＭＩＮ ＤＥ ＴＯＫＩＯ（オー・ギャマン・ド・トキオ）」をオープン。フランス料理店の常識を覆す全対面型オープンキッチンと、枠にとらわれないメニューで話題となる。現在は、テレビ出演や店舗・商品プロデュースなど活躍の幅を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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