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内容説明
「ソムタム」はシリントン王女も大好きな庶民の惣菜の代表・パパイヤサラダ。『マイペンライ』の著者が腕によりをかけて書きおろした、タイが100倍おもしろくなる本。「お正月」から「屋台の味」までの20章。
目次
タイのお正月
水に親しむ民族
メコン河とナーガの伝説
タイ族はどこから来たか
タイ語はむずかしい?
サーイシン
お手伝いさんとくらす
ダーウ―星という名の女
『ソムタムの歌』―プリンセス・シリントン〔ほか〕