コーヒーがないと生きていけない！―毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方

岩田 リョウコ【著】

大和書房（2020/11発売）

• サイズ 46判／ページ数 143p／高さ 19cm
• 商品コード 9784479785224
• NDC分類 596.7
• Cコード C0077

出版社内容情報

おうちでも、おいしい一杯を淹れられる!

30歳までコーヒーを飲まない人生だった著者がシアトルでコーヒーに目覚め、

全米1位のコーヒーサイトを立ち上げるまでに。

アメリカで一番有名なコーヒー愛好家が

イラストと写真でわかりやすくかきました!

コーヒーの基本、淹れ方、飲み方、楽しみ方のすべて。

『週末フィンランド』著者の最新刊!





・絵で見て早わかりコーヒーの種類

・スターバックスリザーブコーヒー好きの「夢の国」へ行ってきた

・おいしく淹れるーー8つのポイント

・味がウソみたいに変わる! 豆の選び方

・コーヒームーブメントを解剖! サードウェーブって何?

・HOME MADE 家族のサミュエル・サトシさんとコーヒー談義

・賢者たちのお気に入りコーヒー・喫茶店とは?

・シアトル・メルボルン・ロンドン・ヘルシンキ、そしてブラジルへコーヒーを飲みに!

内容説明

素人でもおいしいおうちコーヒーが淹れられる―イラストでわかる世界一かんたんなコーヒーのトリセツ。

目次

１　コーヒーはたのしい（「とりあえずラテ」を卒業してみよう　絵で見て早わかり、コーヒーの種類；知ってると通っぽい？まず知っておきたいコーヒーの疑問　ほか）
２　コーヒーの基本（そもそもコーヒーって何からできてるの？コーヒーはフルーツの種！；世界を横断して、たくさんの人の手で作られていた！コーヒーの道のり―カップに注がれるまで　ほか）
３　おうちでコーヒーをたのしむ（豆の良し悪しで、味がウソみたいに変わる！豆を選ぶ；選別こそがコーヒーの「味」を決める！欠点豆って何？　ほか）
４　コーヒームーブメントを解剖！（知っておくとコーヒーのいまがわかる！サードウェーブは個性を大事にするムーブメント；コーヒー農家のおすすめする豆がある！シングルオリジンはソロミュージシャン　ほか）
５　コーヒーを飲みに行こう！（コーヒー好きが認めた個性派ぞろい！賢者たちのお気に入りコーヒー；本を持って出かけたい！わたしのお気に入り古き良き喫茶店　ほか）

著者等紹介

岩田リョウコ［イワタリョウコ］
兵庫県生まれ名古屋育ち。コロラド大学大学院で日本語教育学を学び、２００９年から外務省専門調査員として在シアトル総領事館勤務。２０１２年にアメリカでコーヒーの基本やトリビアなどをわかりやすくイラストで解説するサイト「Ｉ　ＬＯＶＥ　ＣＯＦＦＥＥ」を立ち上げる。わずか２か月でメディアに取り上げられ始め、月間１５０万ページビューのサイトに成長。２０１５年にブログが書籍化され、Ａｍａｚｏｎランキング全米１位のベストセラーに。現在、世界５か国で翻訳出版されている。フィンランドでサウナに出会い、サウナに魅了されて以来、日本とフィンランドでサウナをめぐるようになり、フィンランドとサウナについての著書『週末フィンランド　ちょっと疲れたら一番近いヨーロッパへ』（大和書房）を出版し、好評を得ている。サウナ・スパ健康アドバイザー資格取得。フィンランド観光局公認フィンランド・サウナアンバサダーに任命される（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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