世界のワイン図鑑 (第8版)

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世界のワイン図鑑 (第8版)

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  • サイズ A4変判/ページ数 416p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784866540443
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0077

目次

ワインの基本(ワインの歴史;ワインとは何か;葡萄という樹;葡萄品種;温度と日照 ほか)
世界各地のワイン(フランス;イタリア;スペイン;ポルトガル;ドイツ ほか)

著者等紹介

ジョンソン,ヒュー[ジョンソン,ヒュー] [Johnson,Hugh]
最初の著書『Wine』以来50年以上にわたってワインに関する執筆の世界を様々な新しい方向へと導いてきた。ワイン以外に園芸にも造詣が深く、著作もある。ワインと園芸を合わせた著書の発行部数は累計で1900万部以上にもなり、様々な賞を獲得している。2003年、フランスのシラク元大統領から国家功労勲章シュヴァリエに叙される。さらに2007年にワイン造りと園芸への貢献を認められて大英帝国勲章(OBE)を授与された

ロビンソン,ジャンシス[ロビンソン,ジャンシス] [Robinson,Jancis]
英ワイン雑誌『デキャンタ』で、「世界で最も尊敬を集めるワイン・ライターでありジャーナリスト」と絶賛されている。1984年、ワインの製造・販売業者以外で初めてマスター・オブ・ワインの資格を獲得、また2003年には大英帝国勲章(OBE)を授与された。英国王室のワイン・アドバイザーも務めている。2016年、フランスの農業功労勲章の役員に任命されたのに続いてドイツ・プレディカーツワイン生産者協会(VDP)からも最高栄誉賞を受賞し、前受賞者のヒュー・ジョンソンから表彰された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。