内容説明
「好きなものが食べられる」「外食よりずっと経済的」いいことだらけの自炊ライフを紹介。
目次
第１章 意外にカンタン！一度マスターすれば一生モノの定番ごはん
第２章 忙しくても自炊はできる！週末まとめ調理のススメ（充実のウチ飲み１週間；しっかりディナーの１週間―「ミートボール」「カポナータ」「ベーコンと野菜のコンソメスープ」を使い回す；リーズナブルに乗り切る１週間―「ごぼチキあっさり塩炒め」「いろいろ野菜マッシュ」「モツ手羽スープ」を使い回す）
第３章 レパートリーを増やしたい！応用力抜群のアイデアレシピ
第４章 超速で完成！ボリューム弁当５ＤＡＹＳ―弁当の作り４ＰＯＩＮＴ（月曜 フライパンで一気に２０分；火曜 オーブントースターでまとめて２０分；水曜 火を使わずに２０分クッキング；木曜 レンジで同時にチン！で２０分；金曜 炊飯器に入れるだけで１５分；ランチの強い味方 アイデアおにぎり１０番勝負！）
著者等紹介
五十嵐豪［イガラシゴウ］
１９８６年生まれ。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表。大学在学中に料理研究家を開業。広告、雑誌、講演活動を中心に活躍する。２０１０年からスープのある食卓を世界中につくる啓蒙活動をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
