出版社内容情報
10万部のベストセラー待望の文庫化！本に従って食べるだけで20歳のころより肌が綺麗になったと大評判のベストセラー、待望の文庫化！オーガニック調味料のレシピも！
内容説明
食べる時に考えるべきなのは「カロリー」よりも「栄養素」です。外から何か塗ったり温めたりするより、食事を替えることで「肌」も「身体」も１か月後に大きく変わります。３か月でマイナス１０キロ！予約のとれないダイエット料理サロンの痩せて美肌になる食事のレッスン、待望の文庫化！
目次
第１章 綺麗な人はスキンケアより「食事」を大切にしている
第２章 「肌トラブル」に効く野菜
第３章 お金のかからない美容は「自炊」しかない
第４章 食事で自分をコントロールする
第５章 本当の美容液は「発酵調味料」
第６章 リバウンドしない食べ方
第７章 綺麗を維持するために大切なこと
第８章 いい食事は心も整える
著者等紹介
木下あおい［キノシタアオイ］
（社）日本インナービューティーダイエット協会代表。インナービューティープランナー、管理栄養士として、女性を内側から美しくする食事の発信をしている。自ら運営するインナービューティーダイエット専門料理教室は、「腸から美しくなる」料理術、野菜中心に発酵調味料を使ったレシピを教え、全国に認定サロンを拡大している。ＴＶや雑誌にも多数出演している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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肉嬢★
9
何とな～く知ってる事や、なるほど！と思う内容ばっかだったけど自宅で直ぐに実践出来る事ばかりだったけど意思、忍耐が必要かも(^^;やっぱ綺麗になる為には我慢も必要だと改めて思い知らされる。出来る事から一つずつ始めてみようかな！2019/04/17
