飢餓の世紀―食糧不足と人口爆発が世界を襲う

ブラウン，レスター・Ｒ．〈Ｂｒｏｗｎ，Ｌｅｓｔｅｒ Ｒ．〉/ケイン，ハル【著】〈Ｋａｎｅ，Ｈａｌ〉/小島 慶三【訳】

ダイヤモンド社（1995/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 256p／高さ 20cm
• 商品コード 9784478870426
• NDC分類 611.3
• Cコード C0033

出版社内容情報

食糧の危機管理は２１世紀に向かう人類にとっての最重要課題。食糧と人口をバランスさせるための食糧安全保障戦略を提示する。

内容説明

食糧の危機管理は、２１世紀に向かう人類にとっての最重要課題。本書は「飢餓の世紀」の到来を直視し、食糧と人口をバランスさせるための食糧安全保障戦略を提示する。

目次

１　食糧をめぐる状況
２　地球の三つの食糧源
３　失速する食糧生産
４　２０３０年の人口と食糧
５　人類最大の難問に挑む