出版社内容情報
小田 真規子[オダ マキコ]
内容説明
定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1~2人前の小鍋レシピ集。
目次
第1章 帰って10分でポッカポカ!定番鍋(あっさりポン酢のしょうが常夜鍋;豚バラこってりモツ鍋風 ほか)
第2章 「家飲み」にぴったり!おつまみ鍋(豆腐とひき肉のサンラータン鍋;豆腐とじゃこの海苔鍋 ほか)
第3章 ひと手間かけて激うま鍋(鶏団子のちゃんこ鍋;ごま豆乳の豚しゃぶ ほか)
第4章 疲れたときに効く!薬膳ヘルシー鍋(中華風にんにくすき焼き;青菜とひき肉のサグカレー鍋 ほか)
第5章 冷蔵庫がカラッポ!即席コンビニ鍋(冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋;コンビーフのバターしょうゆ鍋 ほか)
著者等紹介
小田真規子[オダマキコ]
料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
1 ~ 1件/全1件