食品表示検定中級・問題集

食品表示検定協会【編著】

ダイヤモンド・リテイルメディア（2022/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 261p／高さ 21cm
• 商品コード 9784478090725
• NDC分類 498.51
• Cコード C3063

出版社内容情報

「食品表示検定・中級」合格のための副教材として最適。試験の出題形式に準じた練習問題で食品表示への理解が深まります。

内容説明

「食品表示検定・中級」初の公式問題集！実際の試験の出題形式に準じた練習問題を掲載。全問に解説があり、ポイントがつかみやすい！中級合格のための副教材として最適な１冊！

目次

練習問題（食品表示を規定している法の体系；生鮮食品の表示；加工食品の表示；事例でわかる食品表示；表示の個別解説　ほか）
練習問題の解答と解説
模擬問題
模擬問題の解答と解説

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[スフレチーズケーキ]

各問の解説が丁寧ですが、テキストと併せて読みこまないと合格は難しそうです。

2023/11/28