出版社内容情報
西田栄喜［ニシタ エイキ］
内容説明
「栽培・加工・直売・教室」風来式全技術一挙公開！
目次
プロローグ 初期投資１４３万円、借金ゼロで起農！なぜ、「また食べたい」と全国から注文が殺到するのか？
１ 小予算から農をベースに起農する５つの戦略
２ 「スモールメリット」でリスク最小・効果最大限！「日本一小さい」を武器にする
３ 風来式「栽培・加工・直売・教室」の全技術一挙公開
４ 「小さい農」はじめの一歩―ビジネスプラン、農機具、資金調達、直売コピーの裏ワザ
５ 「農」でパラダイムシフトを起こす
著者等紹介
西田栄喜［ニシタエイキ］
菜園生活「風来」代表。１９６９年、石川県生まれ。大学卒業後、バーテンダーとなる。１９９４年、オーストラリアへ１年間遊学後、ビジネスホテルチェーンの支配人業を３年間勤務。その後帰郷し、１９９９年、知識ゼロから起農（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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