出版社内容情報
西田栄喜［ニシタ エイキ］
内容説明
「栽培・加工・直売・教室」風来式全技術一挙公開！
目次
プロローグ 初期投資１４３万円、借金ゼロで起農！なぜ、「また食べたい」と全国から注文が殺到するのか？
１ 小予算から農をベースに起農する５つの戦略
２ 「スモールメリット」でリスク最小・効果最大限！「日本一小さい」を武器にする
３ 風来式「栽培・加工・直売・教室」の全技術一挙公開
４ 「小さい農」はじめの一歩―ビジネスプラン、農機具、資金調達、直売コピーの裏ワザ
５ 「農」でパラダイムシフトを起こす
著者等紹介
西田栄喜［ニシタエイキ］
菜園生活「風来」代表。１９６９年、石川県生まれ。大学卒業後、バーテンダーとなる。１９９４年、オーストラリアへ１年間遊学後、ビジネスホテルチェーンの支配人業を３年間勤務。その後帰郷し、１９９９年、知識ゼロから起農（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ルート
15
初期投資143万円から小さくスタートした風来の農業。家族1.5人分の労力で(奥さんは家事と掛け持ち)、十分な暮らしをしているようだ。やはりポイントはネット。インターネットで広く発信するのもそうだし、人脈という意味のネットワークも大事だ。食は命に直接関わることだから、安心のものを選びたい。そういった方が、風来の野菜を購入する。昔ながらのお裾分けが、全国規模でできるようになった時代。「分け与えられる贅沢こそ本当の豊かさではないでしょうか」と語る著者の考えに共感する。2019/07/25
シルク
13
高2の教え子が塾の本部の方で職業適性検査を受けてきた。去年も同じ検査を受けて、その時は適しているのは「農業」という結果が出たとのこと。「農業かぁ……」「今年も、合ってるの農業ひとつだけって言われるんかなぁ……」と浮かない顔してる。「先生実はさ、先日めっさ面白い本を読んでね……農業にめちゃくちゃ惹かれてんねん今。自由に今、仕事を選べる立場にあったらば、先生農業やりたいよ」と、この本の話をした。そしたら短時間の紹介で、彼女は目をキラキラさせた。「今、その本の人の話ちょっと知っただけやけど、めっちゃ濃い！」→2019/08/24
マグロのお刺身
9
小さい農業で稼ぐコツの作者だ！！と、読みたい本登録してすぐ借りてきた本。やっぱり農業って大変だよな～2022/04/25
Good Tomorrow
7
30a（約900坪）の畑と小さなハウス4棟「日本一小さい農家」で年間売上1200万、所得（利益）600万のモデルをつくりあげた脱サラ農家。無農薬栽培・加工（漬物など）・ネット直売・お菓子教室等、西田さんのノウハウが詰まった一冊。詳しく書かれています。身の丈サイズで家族みんなが「幸せ」になるミニマム主義。労働力は1.5人。あえて大きくしないで、スモールメリット。借金・補助金・農薬・肥料・ロス・大農地・高額機械・宣伝費ゼロ。「分け与えられる贅沢こそ本当の豊かさではないでしょうか」に共感します。2022/04/24
ブック
7
脱サラして「日本一小さい農家」になった西田さんの著書。これから農業にトライしたい人向けに書かれているが、生きる姿勢について書かれているので誰にでもタメになる。特に最終章はメッセージに富んでいる。幸せとは何か。お金を稼ぐとはどういうことか。人間同士の対等な関係とはどういうものか。現代社会が抱える多くの問題は、非常に普遍的な原因からなっており、農を通じてそのことについて著書が考え続けていることが伺える。食べ物を大切にすることは命を大切にすること。日々の中で忘れられているそんな当たり前を、再認識させられる。2021/09/26
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- 和書
- 短歌四季・秋 ２５号
