新産業化学シリーズ ニューバイオインダストリー

日本化学会【編】/冨田 房男/高山 真策/菅原 卓也【著】

大日本図書（1997/06発売）

• サイズ A5判／ページ数 236p／高さ 22cm
• 商品コード 9784477008394
• NDC分類 460
• Cコード C3343

内容説明

本書では新しい産業を生み出しつつあるニューバイオテクノロジーの中心にある遺伝子工学の基礎と応用について、微生物、動物、植物に関連するバイオテクノロジーを、その出現から今後の展開の予測までにもふれている。

目次

１　バイオインダストリーとは
２　微生物系バイオインダストリー
３　動物系バイオインダストリー
４　植物系バイオインダストリー
５　ニューバイオ技術の制御と安全性