出版社内容情報
〈茶の湯で使える茶碗がつくりたいけど、難しそうと躊躇している方必見！〉
〈陶芸初心者から上級者まで、「手びねり」で自分好みの茶碗をつくる参考になる一冊。〉
楽焼をはじめとした抹茶茶碗つくりに使われる技法「手びねり」。自分の手を使って形をつくりあげる手びねりは、電動ろくろよりも手軽かつ簡単な手法でもあります。本書では楽焼窯元・桂窯指導の下、実用的な茶碗を「手びねり」でつくる手順を写真でわかりやすく解説。さらに、筒茶碗や馬盥茶碗をはじめとした代表的な茶碗の形８種を取り上げ、つくり方のポイントを紹介します。はじめて茶碗をつくる方から経験者まで、手びねりに興味のある全ての人に役立つ一冊です。
目次
基礎編 手びねりで茶碗をつくる（茶の湯の茶碗を知る；茶の湯の茶碗が出来るまで；茶碗づくりに使う道具を知る；玉づくりで茶碗をつくる；紐づくりで茶碗をつくる；タタラづくりで茶碗をつくる；削り高台をつくる；付け高台をつくる）
応用編 色々な形の茶碗をつくる（筒茶碗；井戸形茶碗；馬盥茶碗；塩笥茶碗；沓茶碗；四万茶碗；馬上坏；片口茶碗）
著者等紹介
桧垣青子［ヒガキセイシ］
初代桧垣崇楽の長女として京都市に生まれる。京都市工業試験場で２年間陶技を学んだ後、昭和５４年（１９７９）頃より、父・崇楽と母方の祖父・初代寄神崇白に師事し制作を始める。同６０年、伊住宗晃宗匠（政和、裏千家１５代鵬雲斎大宗匠の次男）より「青子」号を授かる。以後、本格的な作陶生活に入り、女性の手にも馴染みやすい、温かみ溢れる茶道具の制作を続けている
寄神崇白［ヨリガミソウハク］
桧垣青子の長男として京都市に生まれる。母・青子と大叔父・２代崇白のもとで陶技を学び、京都府立陶工高等技術専門校、京都市工業試験場を修了。平成１７年（２０１６）より３年間、裏千家学園茶道専門学校で茶道を学ぶ。同２２年、京都府の伝統産業若手デザイナーイタリア派遣事業に選出、同２４年に京もの認定工芸士に認定される。令和７年（２０２５）、３代寄神崇白を襲名（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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