内容説明
この本は、香り豊かでふくよかな旨みがある「抹茶本来の風味」を、もっと自由に、楽しく、美味しく味わってもらいたいという思いから生まれた、混ぜるだけ、かけるだけのフレッシュな抹茶ドリンクレシピ集です。おうちでたくさんの方に楽しんでもらえるよう、「お菓子作りより簡単、10分で作れる!」ことを心がけました。
目次
基本のレシピ(グリーンティー;抹茶ラテ;濃茶ソース ほか)
抹茶ドリンクレシピ(抹茶バナーヌシェイク;抹茶ハニージンジャースカッシュ;抹茶わらび餅しるこ ほか)
焙じ茶ドリンクレシピ(焙じ茶シナモンラテ;焙じ茶ホットチョコ;焙じ茶キャラメルマロンシェイク ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
39
いやはや写真にうっとり。もっと気軽に抹茶を楽しんでほしいーシェイカーでシャカシャカしてた、というお茶屋の息子さんの心意気、茶道に興味はないものの抹茶が大好きな自分には嬉しいです。巻頭で基本的なレシピを紹介し、その後応用編が紹介されていく流れも好み。抹茶塩バニラアフォガートは絶対真似する!…昨日娘の友達が大量にやってきたので、ふやかしておいたタピオカをフルーツポンチみたいにしたんですが、確かに抹茶と混ぜたらおいしかったぞ。黒蜜とバニラアイスかあ…なるほど~。2022/10/01
おれんじぺこ♪(16年生)
20
図書館棚でたまたま見つけた1冊だけど、写真がとても美しい✨京都のお茶屋さんが監修の1冊らしいけど、ほれぼれしちゃうよ。期限までも少しあるから眺めてる(何か1つは作りたいけどどうかなあ)2021/07/11
せきぐちひろみ
1
2023/06/08 抹茶にチーズって合うのかな? サイダーとかもちょっと飲んでみたい。
つきくん
0
2021年11月くらい?図書館で借りてから買う。買ったのだから作るぞ!
かきょん
0
眺めてるだけで幸せな気分になれる。ちょっと家で作るには難易度高いから。2021/05/05
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