茶壺に追われて―ほっこり宇治茶のこぼればなし

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茶壺に追われて―ほっこり宇治茶のこぼればなし

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  • サイズ B6判/ページ数 143p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784473035868
  • NDC分類 619.8

内容説明

宇治で製茶にたずさわる著者がおとどけするお茶のものがたり。

目次

宇治茶のはなし(宇治茶の定義;松の緑と竹の緑;待つ楽しみ ほか)
お茶の歴史と現在(日本茶の歴史;荼と茶;猿摘茶 ほか)
お茶のよもやま話(茶でない茶;チャバ ほか)

著者紹介

小山茂樹[コヤマシゲキ]
昭和22年(1947)、京都府宇治市生まれ。同志社大学卒業後、松下電器貿易株式会社に勤務。後に株式会社山政小山園に転じ、現在同社代表取締役専務。公職として、全国茶業連合青年団長、京都府茶協同組合理事、京都府茶業会議所理事などを経て、現在宇治商工会議所副会頭、宇治市代表監査委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)