内容説明
宇治で製茶にたずさわる著者がおとどけするお茶のものがたり。
目次
宇治茶のはなし（宇治茶の定義；松の緑と竹の緑；待つ楽しみ ほか）
お茶の歴史と現在（日本茶の歴史；荼と茶；猿摘茶 ほか）
お茶のよもやま話（茶でない茶；チャバ ほか）
著者等紹介
小山茂樹［コヤマシゲキ］
昭和２２年（１９４７）、京都府宇治市生まれ。同志社大学卒業後、松下電器貿易株式会社に勤務。後に株式会社山政小山園に転じ、現在同社代表取締役専務。公職として、全国茶業連合青年団長、京都府茶協同組合理事、京都府茶業会議所理事などを経て、現在宇治商工会議所副会頭、宇治市代表監査委員を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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PENGUIN
2
軽くて読みやすいです。抹茶に限定せず、お茶全般の話をしています。2009/10/20
桃水
1
薄い本ですが、内容はお茶に関することを幅広く扱っています。地震と伏流水が関係していることに目からうろこが落ちました。2009/10/28
Humbaba
0
お茶は日本の心である．日本人であれば，お茶に関する知識をなんとなく持っているだろう．しかし，普通の人の知っているお茶は，お茶の本当に極僅かな側面に過ぎない．お茶は非常に多様な歴史や話を持っている．2012/01/18
真水
0
薄い本だけど内容は濃い。お茶に関するアレコレ。テン茶の色とか泊まり山の事とか面白い。お茶を急須で飲みたくなる。2011/05/11
