内容説明
おかずからお手軽スイーツまで56品。
目次
ごまあえスペシャル
ごまのパワーで元気おかず
ごまでストックレシピ
ごま豆腐を作る
ごま麺&ごまご飯
ごまスイーツ
著者等紹介
重信初江[シゲノブハツエ]
身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。昔から受け継がれてきた定番おかずから、今どきのカフェメニューまで、なんでもこなす実力をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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