出版社内容情報
西川千寛［ニシカワチヒロ］
監修
内容説明
こどもが日常的にかかりやすい、かぜ・発熱・鼻水・便秘・熱中症・疲労などの症状に効く食材とレシピを紹介。レシピは、普段から冷蔵庫や家にある食材を使った２～４ステップで作れるものを１２０厳選。一度覚えれば、ヘビーローテーション間違いなし。こどもが大きくなるまでずっと使えます。家庭に一冊の日常料理事典。
目次
第１章 日常の症状に効く食べものとレシピ（かぜ‐葛・大根・ショウガ・みかん・小松菜・キウイ；発熱‐ネギ・イチゴ・芽キャベツ ほか）
第２章 アレルギーに効く食べものとレシピ（アトピー性皮膚炎‐カボチャ・バナナ・シソ・ヨーグルト；ぜんそく‐イワシ・ふき・ニンジン ほか）
第３章 メンタルの話とレシピ（夜泣き；かんの虫 ほか）
第４章 成長を促す食べものとレシピ（年齢別早見表；骨・歯を強くする‐牛乳・しらす・ひじき ほか）
第５章 妊娠中・授乳中に効く食べものとレシピ（妊娠中に必要な栄養；妊娠中に控えたい食べもの・嗜好品 ほか）
著者等紹介
西川千寛［ニシカワチヒロ］
管理栄養士・名古屋女子大学家政学部食物栄養学科卒業。一社アレルギー科こどもクリニック勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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