自分をデザインする

中村 充宏【著】

パブリック・ブレイン（2021/03発売）

• サイズ 46判／ページ数 111p／高さ 19cm
• 商品コード 9784434286315
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

内容説明

カクテル大会３度優勝！フランス／ロシア／シンガポール／フィリピン／韓国／メキシコ／サウジアラビア、世界で活躍するバーテンダーから次代へのメッセージ。

目次

第１章　選択（２６歳、ウェディングプランナー；３１歳、外資系ホテルへ；３２歳、バーテンダー；３４歳、カクテルコンテストとの出会い；３５歳、環境が人を作る）
第２章　点と線（３５歳、日本一；３６歳、母の憂い；３６歳、２度目の日本一；３７歳、茶道を研鑽）
第３章　覚悟（３８歳、アメリカ、ニューオリンズ；３９歳、３度目の日本一；３９歳、作りたいカクテル；４０歳、メキシコ、グアダラハラ）
第４章　自分らしく（４０歳、フランス、パリ；４０歳、ロシア、ウラジオストク；４０歳、ロシア、ウラジオストク（２回目）
４１歳、サウジアラビア、ジェッダ）

著者等紹介

中村充宏［ナカムラミツヒロ］
１９７９年、東京都生まれ。東海大学卒。現在はザ・ペニンシュラ東京、Ｐｅｔｅｒバーにてヘッドバーテンダーとして勤務。シーバスリーガル、ボンベイサファイア、パトロン主催の各カクテル大会で優勝。世界大会では、部門優勝を獲得。麗扇会日本文化学院にて、渋沢麗扇氏に師事し、茶道、日本舞踊を研鑽。現在、講師許状取得。２０２１年、初の著書『自分をデザインする』を刊行。２０１９「パトロンザ・パーフェクショニスト２０１８」世界大会トップ６。２０１８「パトロンザ・パーフェクショニスト２０１８」日本大会優勝。２０１５「ボンベイサファイア　ワールドモストイマジネイティブバーテンダー」世界大会ジントニックツイスト部門優勝、「ボンベイサファイア　ワールドモストイマジネイティブバーテンダー」日本大会優勝。２０１４「シーバス　マスターズ２０１４」日本大会優勝。２０１３「ディアジオワールドクラス２０１３」日本大会ファイナリスト（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[Go Extreme]

選択：２６歳・ウェディングプランナー　３１歳・外資系ホテルへ　３２歳・バーテンダー　３４歳・カクテルコンテストとの出会い　３５歳・環境が人を作る　点と線：３５歳・日本一　３６歳・母の憂い　３６歳・２度目の日本一　３７歳・茶道を研鑽　覚悟：３８歳・アメリカ、ニューオリンズ　３９歳・３度目の日本一　３９歳・作りたいカクテル　４０歳・メキシコ、グアダラハラ　　自分らしく：４０歳・フランス、パリ　４０歳・ロシア、ウラジオストク　４０歳・ロシア、ウラジオスク　４１歳・サウジアラビア、ジェッダ

2021/04/18