内容説明
ハーブ書の決定版。あなたのハーバルライフに必須。初心者から専門家まで、学術書としても信頼できる一冊。
目次
ハーブ図鑑
食とハーブ
暮らしの中のハーブクラフト
美容・健康とハーブ―アロマセラピー
ハーブの歴史
ハーブの植物学
ハーブの育て方
ハーブティー
ハーブ&スパイスを極めるクッキング術
ハーブをもっと学びたい人に!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
桃水
13
2013/0411:アマロセラピーやクラフト(ポプリや石鹸など)以外にもあまり取り上げられることの少ないハーブを使った染物についてやハーブの歴史についてもかなり詳しく取り上げられていて情報量がとても多かったです。文字が細かいのでやや読みにくいかも。 またカラー写真も豊富でしたが、殆どが小さめなのが残念。2013/04/10
ナコち
1
幅広くハーブについて言及されている一冊。イラストも多く、ラベンダーやタイムの種類の多さも知れて一見の価値はある。ハーブティーやクラフト、ポプリ。料理に染め物。様々な生活に取り入れるハーブ活用法が記されている。歴史にも触れているので、入門書としても良書だと思われる。2015/04/29