栄養情報担当者（ＮＲ）完全ガイドブック

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栄養情報担当者（ＮＲ）完全ガイドブック

清水信博【編著】
価格 ¥1,320（本体¥1,200）
オーエムエス出版（2006/04発売）
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サイズ A5判／ページ数 106p／高さ 21cm
商品コード 9784434077111
NDC分類 498.5
Cコード C2047

著者等紹介

清水信博［シミズノブヒロ］
昭和３０年代生まれ。某企業勤務、農学博士、技術士（農芸化学）、独立行政法人国立健康・栄養研究所認定栄養情報担当者（ＮＲ）所属学会は日本農芸化学会、日本栄養・食糧学会など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。