本格焼酎・泡盛ガイド〈２００５年版〉―沖縄から北海道まで全国１１２２銘柄

金羊社（2005/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 207p／高さ 26cm
• 商品コード 9784434057076
• NDC分類 588.57
• Cコード C2377

内容説明

全国の焼酎・泡盛蔵を３４６紹介。歴史、風土、原材料、造り方から飲み方まで知りたいことがいっぱい。信頼できる最新のデータ。

目次

いも焼酎
麦焼酎
米焼酎
泡盛
黒糖焼酎
そば焼酎
その他の焼酎
基礎知識