Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ Ｇｌｙｃｏｓｃｉｅｎｃｅ―Ｇｌｙｃｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ

谷口 直之/Ｓｕｚｕｋｉ，Ａｋｅｍｉ/Ｉｔｏ，Ｙｕｋｉｓｉｇｅ/Ｎａｒｉｍａｔｓｕ，Ｈｉｓａｓｈｉ/Ｋａｗａｓａｋｉ，Ｔｏｓｈｉｓｕｋｅ【ほか編】

シュプリンガー・ジャパン

• サイズ ｷｶﾞｲ判／ページ数 251p／高さ 24cm
• 商品コード 9784431779230
• NDC分類 464.3
• Cコード C0000

目次

１　Ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ　Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ　Ｃｈａｉｎｓ（Ｒｅｌｅａｓｅ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ　Ｃｈａｉｎｓ　ａｎｄ　Ｌａｂｅｌｉｎｇ；Ｓｅｑｕｅｎｃｅ　Ａｎａｌｙｓｉｓ；Ｓｕｇａｒ　Ｃｈａｉｎ　Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｂｙ　Ｍａｓｓ　Ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ；Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｔｈｒｅｅ‐ｄｉｍｅｎｓｉｏｎａｌ　Ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ　Ｃｈａｉｎｓ）
２　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ　Ｃｈａｉｎｓ