出版社内容情報
◎国家試験ガイドライン改訂、関係法令・制度改正に対応◎
過去問題を徹底的に分析し、よく問われるテーマだけを収録！
―おもな特長―
（１）第３４回国家試験に対応し、最新の関係法令・制度改正をしっかり反映
（２）簡潔な本文解説と、図表を用いた《すっきりｎａｖｉ》でワンテーマごとの見開き学習
（３）各テーマには過去問準拠の「理解度チェック」のミニ問題つき！
（４）巻末には、出題頻度の高い「国民健康・栄養調査」や「よくでる人名」などを《資料編》として収録
（５）赤シートつきで試験直前まで頼りになる１冊です！
内容説明
ガイドライン改定にしっかり対応！イラスト・図表がたくさん！おさえておきたい厳選１００テーマ。よくでる統計データなど役立つ“資料編”つき。
目次
第１章 人体のしくみと栄養素の役割に関する知識
第２章 主要疾患の病態と疾患別の臨床栄養マネジメントに関する知識
第３章 ライフステージ・ライフスタイル別の栄養マネジメントに関する知識
第４章 健康・栄養・食品に関する統計・資料や制度に関する知識
第５章 食品の生産と安全性、給食経営管理に関する知識
資料編
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- 和書
- 上級グルメへの招待
