出版社内容情報
確実におさえておきたい内容を、1011問の○×問題と要点まとめページで総点検できる一冊。携帯に便利な新書判＆赤シートつき！試験までに確実におさえておきたい重要項目を、1011問の○×問題で総点検！全ての問題を詳しく解説しているので、理解が深まります。さらに、解説の重要語句は赤シートに対応しているので、穴埋め問題としても活用できます。
一問一答だけではフォローしきれない内容は、イラストや図表を用いて「重要ポイントまとめてCHECK!!」ページで解説。知識の整理に役立ちます。
携帯に便利な新書判＆赤シートつきで、学習場所を選びません。
―おもな特長―
（１）出題傾向とガイドラインの分析に基づき、重要項目をもれなく確認できる1011問
（２）図表やイラストを用いてまとめた「重要ポイントまとめてCHECK!!」は知識の整理に便利
（３）重要語句は赤シート対応なので、解説を穴埋め問題としても活用できます
（４）問題と解答解説は見開き掲載なので、確認がスムーズ
（５）持ち運びに便利な新書サイズ＆暗記に役立つ赤シートつき
ユーキャン 管理栄養士試験研究会［ユーキャン カンリエイヨウシシケンケンキュウカイ］
目次
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち１
食べ物と健康
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
