出版社内容情報
医師がすすめる!
美味しくやせる魔法のお米
◇監修者・本間良子先生も実践!
「食べてずっとスリム体型! 健康効果もバツグン♪」
「白いごはんが大好き! 」「糖質制限を続けるのは、苦しい……」
そんなあなたには、インディカ米ダイエットがおすすめです。
インディカ米は、日本の一般的な白米であるジャポニカ米と比べて、
血糖値の上昇がゆるやかであるため、
肥満ホルモン・インスリンが分泌されにくく、さらに食物繊維も豊富なので、
腸からの糖質の吸収をガード! まさにダイエットに最適のお米なのです。
アジアのエスニック料理だけでなく、和食にもぴったり!
おにぎりや手巻き寿司にしてもとっても美味しいんです。
食後も眠くならないため、お昼ごはんにも重宝します。
毎日美味しいごはんを食べられる
インディカ米ダイエットで
ゆるやかに確実にやせましょう。
内容説明
医師がすすめる!美味しくやせる魔法のお米。
目次
第1章 肥満率は日本の3分の1!太らないベトナム人はインディカ米を食べていた(インディカ米は低GI値だからやせる!;インディカ米に変えるだけでダイエット効果大!;アキさんはベトナムに住んでから毎食ごはんをおかわりしているのに半年で5キロ、1年で7キロやせた! ほか)
第2章 腸の炎症はダイエットの敵!腸をキレイにして健康にやせるメソッド(ダイエット3カ条;インディカ米ダイエット+α腸をキレイにして健康にやせるメソッド)
第3章 和食にもぴったり合う!インディカ米ダイエットレシピ31(インディカ米を買う&炊く;インディカ米ダイエットの食べ合わせ;どんぶり ほか)
おまけ 現地で楽しむ!インディカ米ダイエットの旅