内容説明
グローバル化が進む日本海の漁業。その主要産業のひとつである底びき網漁業に関する経営分析、地域分析、流通分析を具体例を挙げて行う。
目次
第１部 海洋の利用システムと経営環境の変化（海面利用のルールと底びき網漁業；底びき網漁業の経営環境の変化 ほか）
第２部 沖合底びき網漁業の経営分析（沖底経営の経営類型と収益性；沖底経営の階層別損益と経営分析指標 ほか）
第３部 底びき網漁業の地域分析（山口県下関港；福井県越前港 ほか）
第４部 沖合底びき網漁業の産地流通分析（ホタルイカの産地間競争；ズワイガニ漁業の漁業管理と流通のグローバル化 ほか）
まとめにかえて―底びき網漁業研究の過去と未来
著者等紹介
加藤辰夫［カトウタツオ］
１９５２年富山県蠣波平野の農家に生まれる。１９７６年富山大学経済学部卒業。１９８１年東京大学大学院博士課程（農業経済学専攻）修了。１９８１年日本学術振興会奨励研究員。１９８２年福井県立短期大学講師。１９８７年福井県立短期大学助教授、「農業経済学」等を担当。１９９３年福井県立大学小浜キャンパスに着任。２００４年福井県立大学生物資源学部海洋生物資源学科教授、福井県立大学地域経済研究所教授（兼務）。農学博士（東京大学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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