野菜のこよみ・くだものの香り

岡部伊都子/前田藤四郎

創元社（1982/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 213p／高さ 20cm
• 商品コード 9784422931135
• NDC分類 914.6
• Cコード C0095

出版社内容情報

【解説】
人は植物の精分さえあれば生かされる。風土にはぐくまれる野菜やくだもののなつかしい土の味，風の香り。暦を追いつつ，自然の恵み，想い出・挿話，うまみや薬効をつづる。