別冊家庭画報 サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック 〈２０２１〉

世界文化社（2020/12発売）

• サイズ A4判／ページ数 143p／高さ 30cm
• 商品コード 9784418201457
• NDC分類 673.7
• Cコード C9477

出版社内容情報

例年は10万人以上が来場する
年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。
その魅力を余すところなく紹介する唯一の公式ムックです。
出展する44の人気店の新作ショコラの情報を写真と文章、
そしてシェフへの独占インタビューで徹底紹介！
そして今年は公式通販サイトで扱う商品をマーク付きで紹介。
会場に行けない人もどの商品が通販で購入できるかわかります。