おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密―しあわせな英国紅茶のえほん

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おいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密―しあわせな英国紅茶のえほん

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  • サイズ B5変判/ページ数 47p/高さ 14X19cm
  • 商品コード 9784418193240
  • NDC分類 596.7
  • Cコード C2077

目次

イングリッシュ・ミルクティーの世界へようこそ
紅茶ってどんなお茶?
世界にかかるティーベルト
紅茶の国イギリス
ミルクティーをおいしくする水とミルク
ミルクティーを引き立てる砂糖
ミルクティーにぴったりの茶葉
かしこい道具たち
おいしいミルクティーの淹れ方
ティーバッグでミルクティーを
ミルクティーのバリエーション
紅茶に合うお菓子

著者等紹介

田宮緑子[タミヤリコ]
愛称:紅茶のグリン子先生。英国生活文化・紅茶研究家、吉本興業文化部所属。大阪府堺市生まれ。四天王寺女子中・高等学校、東洋英和女学院大学・人文学部(教育学専攻)卒業。ロンドン大学SOAS日本語教授法サティフィケート取得。帰国後、主に食と暮らしをテーマにメディアで活躍。商品開発等も手がけ、複数のティーブランドを展開する。2006年より宝塚教養学校を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

紅茶ブームの中、唯一「イングリッシュ・ミルクティー」の愉しみ方をイラストで紹介。英国の紅茶文化、おすすめの茶葉、アレンジミルクティー、お菓子のレシピなどをイラストで解説。 かわいい絵本のような仕上がりで、プレゼントにも最適です!