出版社内容情報
仕込み時間0?5分!片手鍋またはフライパンひとつで手軽にできて、バラエティに富んだ選りすぐりのスープジャーおべんとうレシピ。
OLやおかあさんたちにとって、手早くできて見栄えよく、そして「おいしい」おべんとう作りは日々の重大関心事。話題のスープジャーを使って、マンネリになりがちなおべんとうローテーションを刷新しませんか。著者は「かんたん&おいしい」で定評ある奥薗壽子さん。仕込み時間ゼロ?5分、片手鍋またはフライパンひとつで手軽にでき、和洋中エスニックまでバラエティに富んだ選りすぐりのスープジャーレシピ集です。全レシピ化学調味料不使用なのも奥薗さんならではのこだわり。
内容説明
ダイエットはもちろん、冷え・便秘・疲労回復・胃もたれetc.カラダとこころを整えてくれるヘルシーなスープのお弁当56品。
目次
1 ダイエットにも効果的!スープジャーでヘルシーランチ
2 冷え性改善!体あたためスープ
3 低カロリーでも大満足のダイエットスープ
4 食物繊維たっぷり!便秘解消スープ
5 疲れ気味のときは…胃腸を休めるスープ
6 ダイエットヌードル&ごはん
著者等紹介
奥薗壽子[オクゾノトシコ]
家庭料理研究家。京都府出身。いらない手間を省いた簡単で美味しく理にかなったスマートな料理を提唱。野菜や乾物を上手に使い、ゴミを出さない料理家としても人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
mayu
51
最近書店でよく見かけるスープジャーのレシピ本。とっても気になってました。しかし、男子高校生が、そんな荷物になるものは持って行かないというオットくんの言い分。分かる気もする。が、確認してみた『あぁいいよ』と。お弁当とは別に家を出る頃に完成するように作る。エアコンは付いてるけど窓は開いてるという寒い教室で温かいものが喜ばれた。喜んではくれたが、そこは男子高校生。お弁当とスープジャー。自らクビを絞めることになってしまった。常時乾物をストックしているわたしは相性が良かった。時々のつもりが毎日になってる・・・。2020/12/26
しゅわ
45
【図書館】イマイチ使いこなせてないスープジャーをもっと活用しよう!と借りてきたレシピ本…第何弾だろう?“手軽に作れる”“身体にやさしい”スープにマトを絞った一冊で、フライパンor鍋でさっと煮て→スープジャーに入れる手軽レシピばかり。基本的にコンソメや出汁パックを使わず、冷え性、ダイエット、便秘、胃腸を整える…ヘルシーなスープが満載。スープ以外は最終章の糸こんにゃくヌードルと押麦リゾットの腹持ち良いダイエットレシピのみ…と徹底的に女性のカラダとこころを整えてくれるメニューはとてもおいしそうです。2014/08/18
のんすけ
32
すぐに作れそうなお弁当がいっぱい。味付けもあまり変わったものはないので、これを見ながら慣れていけばアレンジもききそう。早速冷蔵庫の中身と相談しながら月曜日チャレンジしよう。2014/10/25
fu
25
毎日お弁当を作っているけれど、冬のお弁当は温かいものが食べたい。おかずを作る時間短縮も兼ねて、おにぎり&具だくさんスープもいいな。2015/02/08
そらいろ
24
人気が高かったこの本を選びましたが、正解でした!レシピも簡単で、何より美味しそう!体調別に載っているので、冷え性対策やダイエット、疲れ気味な時などどのレシピがいいかわかりやすくて助かります。米ではなく、胚芽押麦で載っている所も私的には嬉しいポイントでした。まずは旦那のお弁当もこのスープにしてもらえるよう何回か作ってみよう!だってこれだと栄養たっぷりなのに朝楽出来るよ(笑)2014/07/27