男おひとりさま「中食・外食」でヘルシーライフ

佐々木 由樹【著】

世界文化社（2013/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 111p／高さ 21cm
• 商品コード 9784418133260
• NDC分類 498.5
• Cコード C2077

出版社内容情報

店売りのお惣菜や外食だけで、バランスよく、カロリーや塩分を控えた健康的な食事をとるための、料理をしない男性向け実用ガイド。

生涯独身や妻との離別で、ますます増え続ける「男おひとりさま」。料理ができない、できても面倒なのでやらない、という人たちに朗報！なんとスーパーやコンビニのテイクアウトと外食だけで、バランスよく、カロリーや塩分を控えた健康的な食事がとれるのです。本書はそのための実用ガイドです。

内容説明

スーパー、コンビニのお持ち帰り＋選んで食べる外食メニュー＋なんと、店屋物でも、健康的な食生活を送れます。

目次

第１章　スーパー、コンビニ、店屋物の食事の選び方・食べ方ｓｔｅｐ　ｂｙ　ｓｔｅｐ
第２章　あなたの外食選び、ココが間違っている！ワースト１０
第３章　選ぶならどっち！？健康“あるある”対決！
第４章　もしも○○を○○したら！？外食の気になる“もしも”シミュレーション
第５章　栄養成分表示の賢い見方
第６章　男おひとりさまの超かんたんレシピ

著者等紹介

佐々木由樹［ササキユキ］
１９８０年生まれ。東京都出身。女子栄養大学栄養学部卒業。女子栄養大学非常勤講師。日本フードアナリスト協会学術委員。現在は東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻に在籍。２００３年に管理栄養士の資格を取得、（株）創健ピーマップを設立、管理栄養士の育成・支援をするかたわら、各地で講演活動を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[おかみつる]

当たり前のことが書かれている  一人暮らしで料理をしない人にとって  健康を維持するための食事はこうとっていけばよいよ  っていうことが書かれている  まぁ野菜をちゃんと摂ろうということやね