別冊家庭画報 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい

河田勝彦

世界文化社（2003/12発売）

• サイズ A4変判／ページ数 290p／高さ 28cm
• 商品コード 9784418031696
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

出版社内容情報

100％パティシエ・レシピ。分かりやすく、作りやすい、美味しいケーキ作りをサポートします。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

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以前から気になってたんだけど、ちょっとお高いので悩んでた本。涼しくなってきて、お菓子作りたくなったので購入。準備から仕上げまで丁寧に書かれているレシピで、頑張れば作れそう！っていう気持ちになる。まぁ、しばらくは眺めてるだけで満足してそうだけど（笑）Q&Aが凄く有難い～

2013/09/09