出版社内容情報
招福樓主人・中村氏の手による「しつらい」「料理」「茶事」を季節を追って丁寧に紹介。季節の行事にあわせて整えられる床の間など「もてなしの心」が美しいビジュアルで展開
目次
招福楼
招福楼の客むかえ
招福楼の料理―華やぎのあるおせち料理にもてなしの真髄が光ります
遊戯三昧の創作美―招福楼好み・半庵好み
茶室半庵
炉開き―茶の湯の正月を祝う
夜咄―灯と炭火の暖かさに憩う
花見―美しき桜に寄せる大和ごころ
朝茶―夏の茶席は水、清冽に
盂蘭盆会―手向けの花
不昧公の茶会
正月
初午
茶懐石 点心十二ケ月
