別冊家庭画報<br> フライパンで楽々フレンチ

別冊家庭画報
フライパンで楽々フレンチ

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  • サイズ AB変判／ページ数 97p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784418011247
  • NDC分類 596.23
  • Cコード C9477

出版社内容情報

本格的フランス料理をフライパンひとつで完成させるレシピ。食材の自然な味わいをいかす『レ・クリスタリーヌ』田中シェフがフライパン・フレンチの極意を教えてくれます。

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