強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん―小学校中学年~中学生の成長期に

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強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん―小学校中学年~中学生の成長期に

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  • サイズ B5判/ページ数 111p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784416619025
  • NDC分類 780.19
  • Cコード C2077

出版社内容情報

小中学生は、体が大きく成長する大切な時期。
運動している子はもちろんのこと、そうでない子を持つ家庭にもおすすめの1冊。

スポーツ少年団や部活で毎日のように体を動かしている子どもたち。
栄養は足りているのか、偏りがないか、気になりますよね。
この本では主菜を40品、副菜を36品、汁物を24品の計100品のメニューを紹介しています。
単品を選んで組み合わせ、ご飯を足せば栄養バランスのとれた献立のできあがり。
ほかにも、食が細くて困っていたり、スナック菓子やファストフードの上手な付き合い方など、
管理栄養士がママたちの疑問に答えます。

内容説明

全100品!!1品ずつ選べば簡単にバランスのいい献立に!

目次

強くなりたい子どものためにまず知っておきたい3つのこと
主菜
副菜A
副菜B
汁物A
汁物B
強くなりたい子どものためにもっと知りたい6つのこと

著者等紹介

古池久美子[コイケクミコ]
管理栄養士、栄養相談専門士。高齢者施設の栄養士をはじめ、スポーツクラブ、保育園、専門学校、学生寮、高齢者施設等の栄養管理に携わる。私生活でも二人の息子が幼少期からスポーツを始め、地元のクラブチームに所属。保護者として当番活動にも参加するなか、同世代の保護者たちから食事で悩む声を多く聞くようになり、運動をする子どもたちを応援する活動を始める。現在は、保護者、指導者を対象に、中学・高校の運動部を応援する栄養セミナーや、日本テレビ系「世界一受けたい授業」の栄養監修なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。