おかずにつまみに まいにち冷奴

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おかずにつまみに　まいにち冷奴

小林まさみ【著】
価格 ¥1,540（本体¥1,400）
成美堂出版（2025/06発売）
ポイント 14pt

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サイズ A5判／ページ数 144p／高さ 21cm
商品コード 9784415335605
NDC分類 596.3
Cコード C2077

出版社内容情報

2019年に発行した『まいにち冷奴』をサイズを変えて再編集。おかずにもおつまみにもアレンジ自在で、冷奴のおいしさ再発見。

内容説明

副菜、サラダ、おつまみ、おやつ、メインのおかず…冷奴のおいしい１００品。

著者等紹介

小林まさみ［コバヤシマサミ］
料理研究家。結婚後に料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターの助手を経て独立。現在はテレビや料理雑誌などで活躍中。主婦になってから料理の道に入った「遅咲き」のため、読者の目線で考えた無理のないレシピには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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ごへいもち

なんでもありだなぁ2025/06/20

Go Extreme

https://claude.ai/public/artifacts/707f96a1-1b3d-4528-877d-c2f3d3685c2a 2025/06/17

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