目次
1 はじめてのアイシングクッキー(基本の道具;クッキー生地の作り方 ほか)
2 12カ月を彩るアイシングクッキー(1月・お正月;2月・バレンタイン ほか)
3 特別な日に贈るアイシングクッキー(誕生日;出産祝い ほか)
4 上級編 おしゃれな立体クッキー(メッセージプレート;季節のモチーフ ほか)
著者等紹介
melody[MELODY]
アイシングクッキー作家。「melody」の名前でアイシングクッキー工房atelier * m(アトリエ・エム)を主宰。独学でスイーツ作りを学び、2017年に天然色素で作るアイシングクッキーのオンラインストアをオープン。アイシングクッキーの販売だけでなく、オリジナルクッキー型のデザイン、製作も手がけている。インスタグラムのフォロワー数は4万人を超え、現在はおうち習い事アプリmiroom(ミルーム)にて、季節のアイシングクッキーやお花絞りなどの動画レッスンも配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。



