暮らしの器・器使いと料理

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  • サイズ A4判/ページ数 111p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784415310855
  • NDC分類 596.9
  • Cコード C2077

目次

渡辺有子さんにならう器と料理のおいしい関係
気になるあの人の器使いとおもてなしの一品
漆作家とフードコーディネーターが提案する普段使いの漆の器とおいしいごはん
器屋さんがすすめる使い勝手のいい器
器の基礎知識
お気に入りの器に出会えるお店と陶器市

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

えみさん13

15
巻末の『器の基礎知識』がわたくしのようなにわか「器好き」には読み応えあり。渡辺有子さん、高山なおみさん、中川ちえさん、サルボ恭子さん…好きな料理家ばかり。器の達人「くるみの木」の石村由起子さんも!2014/06/26

みずたま

9
図書館本。普段使いのうつわがたくさん。手が届きそうなものが中心で夢中になって読んでしまいました。普段私が使っている作家さんのうつわも紹介されていて嬉しい(≧∇≦)また欲しいものが増えてしまう(笑)2014/11/21

とうこ

1
資料用に。 愛着のある器と、手料理。きどらずに、普段の暮らしのなかで手になじむ道具。いいなあ、素敵だなあ。2018/05/22

adico(*^^*)

0
もう1回読みたい。2014/01/10

eucalyptus

0
★★★★☆2014/01/07

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